¿A QUIÉN VA DIRIGIDO EL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS? 

El curso va dirigido a todas las empresas relacionadas con el sector de la alimentación y a todos los trabajadores que directa o indirectamente estén en contacto con alimentos o bebidas (restaurantes, bares, panaderías, tiendas de alimentación, distribuidores de productos alimentarios, personal que participa en su elaboración etc.)

PROGRAMA FORMATIVO DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

• MÓDULO 1: Contaminación microbiológica y enfermedades transmitidas por los alimentos.
• MÓDULO 2: Higiene en las materias primas, de las instalaciones y del manipulador.
• MÓDULO 3: Sistema de autocontrol y legislación.
• MÓDULO 4: Etiquetado de los alimentos.

Descuentos a empresas o grupos